Simak berbagai gagasannya, agar Anda semakin bersemangat mengasup makanan sehat!
1. Blueberry Tacos
Konsep kuliner asal Meksiko ini sangat potensial untuk diulik, salah satunya melalui substitusi tortilla dengan irisan mentimun serta menambah isinya dengan olahan buah termasuk beri.
2. Divine Pink Sushi
Sushi pun bisa diisi dengan ragam buah seperti mangga dan strawberry. “Nasi”-nya sendiri terbuat dari zucchini yang dicacah kemudian dituangkan sari buah bit agar warnanya menjadi pink cantik. Sebagai sausnya, haluskan alpukat yang dicampur dengan jeruk limau.
3. Watermelon Pizza
Potong-potong semangka menjadi seperti bentuk pizza slice, kemudian oles dengan yogurt dan taruh aneka buah favorit Anda sebagai topping-nya. Mouthwatering!
4. Fruit Rice Paper Rolls
Tak cuma seputar sayur mayur, buat Vietnamese Spring Rolls Anda lebih menarik dengan memasukkan buah-buahan seperti alpukat, strawberry, kiwi dan mangga.
(Foto: svry/shutterstock/click photos, Instagram @rawchefviktor, @livepurejenna, @rawvana, @raw_manda)