The Dharmawangsa Jakarta berkolaborasi dengan Javara Indonesia menghadirkan Jelajah Rempah Nusantara, yaitu acara 3 hari yang mengeksplorasi peran rempah-rempah Indonesia dalam budaya kuliner dan kesehatan. Acara yang berlangsung dari 19 hingga 21 Agustus 2022 ini diadakan untuk menyambut Hari Kemerdekaan Indonesia.
Dalam kesempatan ini, Jelajah Rempah Nusantara menghadirkan berbagai program menarik, mulai dari lokakarya tematik, praktik kesehatan kuno, sajian kuliner, hingga pemutaran film dan weekend market.
Acara yang berlangsung selama weekend ini menampilkan instalasi selama 3 hari di Majapahit Lounge, yang berisi rempah-rempah dan jejamuan Indonesia dari varietas endemik hingga yang diperkenalkan ke Nusantara dalam masa perdagangan kuno.
Sorotan acara lainnya adalah lokakarya yang beragam, mulai dari Ancient Rice Workshop by Javara Indonesia hari Sabtu 20 Agustus 2022 pukul 10.00-12.00, Jelajah Nusantara Cocktail Class hari Sabtu 20 Agustus 2022 pukul 19.00-20.00, hingga Aromatherapy Workshop – The Gift of Archipelago Spices dan Jamu Workshop pada hari Minggu tanggal 21 Agustus 2022.
Mengunjungi The Dharmawangsa Jakarta tak lengkap tanpa itinerary kuliner. Maka dari itu sempatkan waktu untuk pengalaman dining berikut ini; Kebun Nusantara Brunch tanggal 20 Agustus 2022 pukul 12.00-14.00, Borobudur Heritage Dinner: From Relief to Table hari Sabtu, 20 August 2022 pukul 19.00 – 21.30, hingga Minggu Brunch with Traditional Culinary Showcase hari Minggu, 21 August 2022 pukul 11.30 - 15.00.
Jangan lewatkan pula section Artisanal Market at The Dharmawangsa Jakarta 20-21 August 2022 pukul 10.00 – 19.00 dan Festival Merah Putih with Bimasena hari Minggu 21 Agustus 2022 di The Poolside Garden.
Untuk informasi lengkapnya, kunjungi website The Dharmawangsa Jakarta atau di nomor (+62) 811 1025 999.
Foto: Courtesy of The Dharmawangsa Jakarta