Type Keyword(s) to Search
Harper's BAZAAR Indonesia

10 Rekomendasi Kuliner Bandung Legendaris yang Wajib Dicoba!

Tempat kuliner yang telah bertahan hingga puluhan tahun di Bandung ini menawarkan cita rasa khas yang tidak bisa dilewatkan.

10 Rekomendasi Kuliner Bandung Legendaris yang Wajib Dicoba!
(Layout: Adzkia Asakiinah)

Kota Bandung selalu diingat dengan kehangatan suasananya yang khas juga beragam kuliner yang lezat menggoda. Pilihan makanan yang tidak ada habisnya membuat Bandung menjadi salah satu destinasi kuliner yang tentunya tak bisa dilewatkan. Mulai dari cuanki, mi kocok, batagor, hingga hidangan Sunda, cita rasa kuliner legendaris Bandung legendari tersebut selalu diminati, baik oleh wisatawan maupun oleh warga lokalnya sendiri.

Anda tidak perlu kebingungan lagi ketika mengunjungi Bandung untuk wisata kuliner. Kami memberikan beberapa rekomendasi destinasi kuliner Bandung legendaris seperti restoran atau jajanan gerobak yang telah dipercaya selama puluhan tahun yang wajib untuk Anda kunjungi.

Tempat Kuliner Bandung Legendaris yang Bertahan Puluhan Tahun

1. Cuanki Serayu

Courtesy of Instagram/@cuankieserayubandung

Salah satu tempat makan legendaris di Bandung ini terkenal akan hidangan berkuah khas Bandung yang berisi bakso, tahu kukus, siomay, dan pangsit. Cuanki Serayu memiliki ciri khasnya sendiri dengan menyajikan kuah cuanki dari tulang ikan yang berbeda dengan cuanki pada umumnya.

Nama “Serayu” sendiri diambil dari nama jalan tempat legendaris ini berada sejak didirikan pada 1997. Dengan harga yang berkisar dari 16 ribu hingga 23 ribu rupiah, pelanggan dapat menikmati hidangan yang menghangatkan ini. Tak heran jika banyak pendatang yang rela mengantre untuk makan di tempat satu ini.

Jam Operasional: Setiap Hari pukul 11.00-19.00 (khusus Jum’at pukul 13.00-19.00)

Lokasi: Jl. Serayu St No. 2 Cihapit, Bandung; Jl. Mangga No. 20-22, Cihapit, Bandung; Jl. Babakan Sari No. 51, Babakan Sari, Bandung; Jl. Sidomukti No. 99 A, Sukaluyu, Bandung; Jl. Sumbawa No. 30, Bandung

2. Bakmi Rajim Rica-Rica

Foto: Dok. Pribadi

Dari banyaknya kuliner bakmi di Bandung, Bakmi Rajim Rica-Rica merupakan pilihan bakmi legendaris dan terbaik yang telah hadir sejak tahun 1990-an. Menu yang ditawarkan juga beragam, mulai dari yamin asin, yamin manis, bakmi berkuah, hingga bakmi rica-rica yang dilengkapi berbagai pelengkap yang menggugah selera.

Tempat kuliner Bandung legendaris ini tidak hanya menarik pengunjung lokal. Namanya bahkan telah dikenal luas oleh wisatawan dari luar kota. Semangkuk bakmi dapat dinikmati mulai dari harga 40 ribu rupiah.

Jam Operasional: Buka setiap hari (24 jam)

Lokasi: Jl. Pasir Kaliki No. 45A, Bandung

3. Warung Nasi Ibu Imas

Courtesy of Instagram/@warungnasi_ibuimas

Warung hidangan Sunda satu ini merupakan destinasi kuliner yang tidak bisa dilewatkan ketika berada di Bandung. Telah berdiri sejak tahun 1980-an, Warung Nasi Ibu Imas terlihat tidak pernah sepi oleh pengunjung, terutama di akhir pekan.

Warung legendaris ini menyediakan cita rasa masakan Sunda rumahan yang selalu diingat oleh siapa pun yang mencicipinya, terutama jukut goreng, sambal dadak, dan ayam bakarnya. Dengan harga makanan yang berkisar dari 25 ribu hingga 50 ribu rupiah, pengunjung dihidangkan dengan seporsi makanan yang mengenyangkan.

Jam Operasional: Setiap hari pukul 07.00-24.00

Lokasi: Jl. Balong Gede No. 48, No. 69, No. 93, Balonggede, Bandung, dan Jl. Pungkur No. 81, Pungkur, Bandung

4. Kupat Tahu Gempol

Courtesy of Instagram/@kupattahugempol

Tertarik untuk mengeksplorasi kuliner sarapan pagi Bandung? Kupat Tahu Gempol bisa menjadi pilihan Anda. Berdiri lebih dari 50 tahun, sejak 1965, kuliner legendaris ini konsisten menyajikan cita rasa kupat tahu dengan resep autentik. Letaknya di area Gempol yang diisi dengan banyak jajanan lainnya membuat tempat satu ini menjadi salah satu destinasi pemberhentian yang tidak bisa dilewatkan di jam-jam sarapan.

Meski buka hingga tengah hari, Anda sebaiknya mengunjungi tempat ini sebelum pukul 9 pagi. Selain menu utama seharga 18 ribu rupiah, terdapat juga menu utama tambahan telur (tambah 5 ribu rupiah) dan juga lontong kari sapi seharga 20 ribu rupiah.

Jam Operasional: Setiap hari pukul 06.00-12.00

Lokasi: Jl. Gempol Kulon No. 53, Citarum, Bandung

5. Roti Bakar 234 Gang Kote

Courtesy of Instagram/@rotibakar234gangkote

Salah satu jajanan legendaris Bandung satu ini telah berdiri sejak tahun 1970 dan selalu dipenuhi oleh pelanggan hingga hari ini. Roti bakar 234 Gang Kote menawarkan menu-menu roti bakar dengan topping asin maupun manis yang melimpah dengan ciri khas roti yang melalui proses pemanggangan di atas arang.

Sesuai namanya, tempat jajanan ini berada di area Gang Kote dan dijual dengan gerobaknya yang khas. Meski tidak memiliki tempat makan di lokasinya, jajanan yang satu ini selalu terlihat ramai oleh pengunjung.

Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 15.00-22.00 (kecuali Kamis)

Lokasi: Gg. Kote, Karanganyar, Bandung

6. Mie Baso Akung

Courtesy of Instagram/@miebasoakung

Salah satu mi bakso legendaris yang ada di Bandung ini telah menjadi pilihan para warga lokal dan juga wisatawan dari luar kota sejak tahun 1970-an. Karakteristik yang khas terdapat pada menu pelengkapnya yang identik dengan singkatan “BPTSC” yang berarti bakso, pangsit, tahu, siomay, dan ceker.

Pelanggan dapat menikmati hidangan bakso Bandung dengan mi kuah, yamin, dan pilihan pelengkap tersebut. Dengan harga satu porsi yang dimulai dari 35 ribu rupiah, kita dapat menikmati berbagai menu hidangan di Mie Baso Akung.

Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 9.30-19.30 (kecuali Jumat)

Lokasi: Jl. Lodaya No. 123, Burangrang, Bandung

7. Batagor Riri

Courtesy of Instagram/@batagor_riri

Tidak lengkap rasanya jika mengunjungi Bandung tetapi tidak mencicipi batagor yang merupakan makanan yang menjadi ciri khas Kota Kembang ini. Dari berbagai toko dan gerobak batagor yang terlihat mengisi setiap sudut kota, salah satu batagor Bandung yang cita rasanya telah dipercaya sejak tahun 1985 hingga saat ini adalah Batagor Riri.

Mereka menawarkan batagor berukuran besar dengan berbagai paket dengan harga mulai dari 25 ribu rupiah. menu yang disediakan antara lain batagor kuah, bakso campur, dan bihun kuah bakso. Selain cocok dijadikan oleh-oleh, Anda juga dapat mencicipinya langsung di tempat.

Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 08.00-19.00

Lokasi: Jl. Burangrang No. 41, Malabar, Bandung; Pasteur Square, Jl. Dr. Djunjunan Dalam No. 135D, Pasteur, Bandung (Hanya take away)

8. Ayam Nikmat Panaitan Bandung

Courtesy of Instagram/@ayamnikmatpanaitanbdg

Restoran ayam yang satu ini telah berdiri sejak tahun 1965 dan termasuk salah satu kuliner Bandung legendaris. Menu utama yang menjadi andalannya adalah ayam kampung yang digoreng dan dibakar.

Keunikan dari restoran kuliner Bandung legendaris ini terdapat pada cara mereka memasak ayam dengan menggunakan arang sebagai perapiannya. Dengan harga makanan mulai dari 34 ribu rupiah, Anda dapat menikmati seporsi ayam bersama menu pelengkap lain.

Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 10.30-20.30

Lokasi: Jl. Panaitan No. 9, Bandung

9. Warung Kopi Purnama

Courtesy of Instagram/@warungkopipurnama

Kuliner Bandung legendaris lainnya yang wajib dikunjungi adalah Warung Kopi Purnama, sebuah kopitiam tertua yang didirikan sejak tahun 1930. Menu yang disajikan sangat beragam, mulai dari roti-rotian, makanan utama yang berat seperti nasi goreng, kwetiau, yamin, soto, hingga pilihan makanan ringan menarik lainnya.

Harganya pun relatif terjangkau, berkisar dari 16 ribu hingga 40 ribu rupiah. Saat mengunjungi Warung Kopi Purnama, Anda akan disuguhkan keunikan dari tempatnya yang bernuansa klasik dan tua tetapi tidak terasa membosankan.

Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 06.30-22.00

Lokasi: Jl. Alkateri No. 22, Braga, Bandung

10. Mie Kocok Mang Dadeng

Courtesy of Mih Kocok Mang Dadeng

Mie Kocok Mang Dadeng masuk ke dalam daftar makanan khas Bandung legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1950-an dan tidak boleh dilewatkan. Dengan karakteristik kuahnya yang khas dari kaldu tulang sapi beserta bakso dan potongan kikil, makanan satu ini digemari oleh warga lokal dan juga pengunjung dari luar kota.

Selain hidangan utama tersebut, terdapat menu lainnya, seperti sop kaki sapi, mi bakso, dan mi yamin bakso yang tak kalah menarik. Porsi semangkuk yang mengenyangkan tersebut bisa Anda dapatkan dengan harga mulai dari 20 ribu rupiah.

Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 10.00-22.00

Lokasi: Jl. K.H. Ahmad Dahlan No. 67, Turangga, Bandung; Jl. Naripan No. 1A, Bandung; Jl. Lembong No. 3, Bandung

Perbandingan Cita Rasa Kuliner Legendaris Vs Kedai Kekinian di Bandung

Foto: Dok. Pribadi

Bukan rahasia lagi jika Bandung selalu menghadirkan berbagai kuliner baru kekinian yang tak kalah menggoda dari kuliner-kuliner legendarisnya. Para pengunjung dari luar kota kini tidak hanya datang untuk mencicipi kuliner legendaris, tetapi juga karena rasa penasaran terhadap kedai kekinian yang viral di media sosial.

Jika kedua tempat ini diadukan berdasarkan cita rasa, tentu masing-masing memiliki ciri khas dan keunikannya sendiri. Kuliner legendaris Bandung menghadirkan makanan-makanan khas Bandung dengan cita rasa familier yang telah dikenal sejak puluhan tahun lalu. Batagor, mi kocok, cuanki, hingga hidangan Sunda yang melegendaris selalu hadir dalam rasa yang tidak pernah berubah dan selalu dapat diandalkan untuk mengisi perut.

Berbeda halnya dengan kedai kekinian di Bandung yang selalu inovatif dalam menghadirkan variasi kuliner terbaru. Tempat-tempat menarik seperti cafe, toko roti, dan toko jajanan viral lainnya menarik perhatian dengan cita rasanya yang unik dan tidak seperti yang biasanya ditemukan. Wisatawan dari luar kota tidak mungkin melewatkan pengalaman menarik dari kedai kekinian tersebut saat berkunjung ke Bandung.

Dengan cita rasa dan daya tariknya masing-masing, kedua tempat tersebut pada akhirnya tetap memberikan pengalaman menyantap yang menarik. Saat berkunjung ke Bandung, selalu lengkapi perjalanan liburan Anda dengan mengunjungi kuliner legendaris Bandung dan juga kedai kekinian!

(Edited by SW)