Untuk Anda penggemar kopi di mana pun Anda berada, tentunya pemandangan barista menyiapkan latte art di atas cangkir kopi pesanan Anda, adalah salah satu pemandangan yang sangat Anda nantikan.
Namun untuk barista asal Korea Selatan, Lee Kang Bin, rasanya latte art kreasinya lebih pantas dimasukan dalam galeri seni daripada sekadar difoto untuk Instagram atau diminum.
Lee Kang Bin mampu menciptakan kreasi dari mulai karakter Disney hingga bunga yang kaya akan detail. Hal ini mungkin dilakukan karena ia menguasai teknik yang disebutnya sebagai Cremart, di mana ia menggunakan pewarna makanan untuk menciptakan berbaga ilustrasi di atas secangkir kopi.
Kini Lee Kang Bin sendiri telah dianggap sebagai salah satu latte artist populer di Korea dan banyak sekali anak muda atau barista yang hendak belajar kepadanya.
Anda masih bisa melihat banyak karya Lee Kang Bin lainnya dalam akun Instagram pribadi sang barista.
Artikel disadur dari Harper's Bazaar UK.
(Alih bahasa: Daniar Cikita. Foto: Dok. Bazaar)
