The Balvenie mempersembahkan salah satu kreasi terbaik dan terlangkanya ke Indonesia, The Balvenie Fifty. Whisky ini telah berumur 50 tahun dan dipersiapkan dengan teliti untuk memberikan lapisan rasa dan aroma yang manis dan kompleks. Whisky langka ini hanya diproduksi sebanyak 125 botol dan hanya 1 botol yang tersedia di Indonesia. Secara eksklusif, The Balvenie Fifty hanya tersedia di The Distillers Library di Jakarta.
BACA JUGA: Perayaan Keterampilan Melalui The Makers Project dari The Balvenie
Setelah The Balvenie Fifty disuling, whisky tersebut dimatangkan dalam tong kayu yang terbuat dari European Oak selama 50 tahun. Pilihan untuk menggunakan kayu European Oak memberikan The Balvenie Fifty aftertaste yang intens dan gelap dibandingkan dengan aftertaste yang lebih ringan dari American Oak. Mantan Malt Master, David Stewart, memimpin proses casking sejak tahun 1973. The Balvenie berdedikasi untuk menjaga whisky selama 50 tahun, sehingga dapat menyerahkan ke penerusnya, yaitu Malt Master, Kelsey McKechnie. Dengan presisi mutlak, ia dapat menyempurnakan rasa untuk memastikan whisky yang dibuat selama lima dekade ini tetap mengandung cita rasa orisinal khas The Balvenie.
Selama proses 50 tahun, rasa dan aroma The Balvenie Fifty semakin kaya. Saat mencium segelas The Balvenie Fifty, aroma kayu cedar, rempah pedas, dan aprikot memenuhi udara. Saat meminumnya, palet Anda akan merasakan lapisan buah karamel, rempah, vanila lembut dengan aftertaste jahe dan jeruk. Aroma dan rasa yang kaya ini akan membuat Anda terkesan perhatiannya dengan kedalamannya dan perhatian terhadap detail.
Kemasan The Balvenie Fifty sendiri merupakan kerajinan yang mengesankan. Empat lapisan kayu yang membentuk heliks mengelilingi whisky, dengan celah kecil yang menunjukkan The Balvenie Fifty di dalamnya.
Kemasan dan tutup botol ini dihiasi dengan emas 14 karat. Kemasan ini dibuat dengan sangat teliti oleh Croglin, sebuah workshop bespoke di Cumbria, Inggris.
Dalam lima dekade pembuatannya, mahakarya whisky ini akan mencuri perhatian para kolektor dan penggemar whisky, dengan cita rasa yang mendalam dan kompleks.
Penggemar dan kolektor whisky Indonesia jangan melewatkan kesempatan untuk mencicipi The Balvenie Fifty yang hanya tersedia di The Distillers Library, Jakarta.
BACA JUGA:
Diela Maharanie: Seniman yang Merepresentasikan Ikon Budaya Indonesia dan Craftsmanship di Edisi Spesial Whisky The Balvenie
10 Restoran di Jakarta dengan Live Music yang Menyenangkan