Type Keyword(s) to Search
Harper's BAZAAR Indonesia

15 Rekomendasi Buffet Hotel Jakarta Terbaik untuk Dicoba

Bukan sekadar momen mengenyangkan perut, melainkan sebuah petualangan kuliner yang mewah.

15 Rekomendasi Buffet Hotel Jakarta Terbaik untuk Dicoba
Layout: Adzkia Asakiinah

Siapa yang tidak tergiur dengan bayangan makan sepuasnya di restoran hotel bintang lima? Mulai dari menikmati sashimi potongan tebal yang segar, berburu lobster, hingga mencicipi chocolate fountain dan pastry mewah yang estetik, yuk, simak 10 rekomendasi buffet hotel di Jakarta dan 6 tips memilih buffet hotel agar pengalaman AYCE (all-you-can-eat) Anda berikutnya benar-benar memuaskan dan worth it sampai suapan terakhir!

Buffet Hotel Jakarta Berdasarkan Area: Sudirman, Kuningan, Senayan, Thamrin, dan SCBD

Area Sudirman

1. Satoo di Shangri-La Jakarta

Courtesy of Shangri-La Jakarta
  • Jam Operasional: Makan siang (12:00–14:30), makan malam (18:00–22:00)
  • Harga: Makan siang: ±Rp398.000++ per orang, makan malam: ±Rp458.000++ per orang

Terkenal dengan area live-cooking yang sangat luas dan interaktif, tempat buffet ini terletak di hotel bintang lima Shangri-La Jakarta. Ambience-nya yang kasual dan hangat menjadikan tempat ini sangat cocok untuk berkumpul dengan keluarga dan para sahabat.

Jika berkunjung, jangan lewatkan menu andalan mereka, yaitu beberapa hidangan India yang autentik, seperti domba guling, naan dan butter chicken. Selain itu, ada juga sashimi segar dan makanan lokal Indonesia yang tidak kalah enaknya, seperti bakso spesial Satoo dan soto padang. Akhiri pengalaman kuliner Anda dengan menikmati beberapa dessert dan chocolate fountain yang melimpah.

Perlu dicatat bahwa meja di dekat jendela kaca besar memiliki pemandangan yang cantik tetapi AC-nya cenderung terasa kurang dingin di siang hari. Karena itu, Anda bisa request meja di area tengah agar dekat ke semua stasiun makanan.

2. Rasa Restaurant di Ayana Midplaza Jakarta

Courtesy of Ayana
  • Jam Operasional: Makan siang (12:00–14:30), makan malam (18:00–22:30)
  • Harga: ±Rp400.000++ hingga Rp550.000++ per orang (tergantung tema/hari)

Berada di Ayana Midplaza Jakarta, Rasa Restaurant hadir dengan suasana makan yang santai dengan stasiun live-cooking dan area outdoor dengan pemandangan semiterbuka menghadap kolam renang taman hotel.

Jika berkunjung ke sini, Anda wajib mencoba seafood on ice mereka yang sangat segar, aneka BBQ grill, pilihan sushi dan sashimi yang lengkap, serta menu tematik harian seperti masakan Korea atau Jepang.

Jika cuaca cerah di malam hari, Anda dapat request untuk duduk di area outdoor lounge mereka agar suasana dinner terasa lebih santai dan disuguhi pemandangan yang cantik.

Area Kuningan

1. Seasonal Tastes di The Westin Jakarta

Courtesy of The Westin Jakarta

Jam Operasional: Makan siang (12:00–15:00), makan malam (18:00–22:00)

Harga: Makan siang dan makan malam reguler: ±Rp628.000++ per orang, sunday family brunch: ±Rp758.000++ per orang

Menawarkan pengalaman makan sepuasnya dari lantai 51 dengan pemandangan panorama kota Jakarta, Seasonal Tastes memiliki variasi makanan yang sangat lengkap, mulai dari hidangan Barat, Asia, hingga India. Selain itu, restoran mewah ini terkenal dengan seafood-nya yang segar, seperti salmon panggang premium. Jangan lewatkan naan yang lembut dan buttery dan aneka daging premium, serta tentunya beragam hidangan pencuci mulut.

Agar dapat berkunjung, Anda wajib memesan dari jauh-jauh hari dan request untuk mendapatkan window seat guna mendapatkan view kota terbaik, terutama saat golden hour menjelang makan malam.

2. Asia Restaurant di The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan

Courtesy of The Ritz-Carlton Jakarta

Jam Operasional:  Makan siang (12:00–14:30), makan malam (18:00–22:00)

Harga:

  • Weekday lunch: ±Rp711.480 net, weekday dinner: ±Rp747.780 net
  • Weekend dinner: ±Rp953.480 net, weekend brunch: ±Rp1.074.480 net

Sebagai salah satu destinasi buffet legendaris dengan variasi menu terbesar di Jakarta, Asia Restaurant merupakan restoran favorit banyak orang. Dengan area yang luas, megah, dan bernuansa klasik khas Ritz-Carlton, buffet ini menjadi salah satu tempat yang wajib dikunjungi minimal sekali seumur hidup.

Anda dapat mencoba berbagai macam hidangan laut dari seafood bar, sushi dan sashimi premium yang segar, sop buntut legendaris, roast beef yang empuk, dan tentunya homemade gelato sebagai penutup yang manis.

Jika Anda memiliki kartu kredit bank seperti HSBC Premier dan Signature, Anda dapat manfaatkan promo seperti Buy 1 Get 1 Free untuk weekday buffet. Untuk mendapatkan promo ini, Anda dapat sampaikan jenis kartu Anda saat reservasi lewat Chope atau bisa telepon langsung.

3. Sailendra Restaurant di JW Marriott Hotel Jakarta

Courtesy of JW Marriott Hotel Jakarta

Jam Operasional:  Makan siang (12:00–15:00), makan malam (18:00–22:00)

Harga: ±Rp550.000++ hingga Rp750.000++ per orang

Menyajikan kombinasi hidangan Barat dan Asia kontemporer, Sailendra Restaurant memiliki banyak menu favorit para pengunjung, seperti sop buntut, nasi briyani, stasiun hidangan peranakan, stasiun sambal nusantara yang lengkap, dan tentunya tiram segar (oyster on ice). Ambience-nya pun modern dan memiliki suasana open kitchen yang interaktif.

Karena lokasinya di pusat bisnis Mega Kuningan, restoran ini sangat padat saat jam makan siang hari kerja. Anda dapat melakukan reservasi minimal 2-3 hari sebelumnya jika berencana untuk melakukan business lunch di sini.

3. Arts Café by Raffles di Raffles Jakarta

Courtesy of Raffles Jakarta

Jam Operasional: Butcher's table (makan malam): Setiap Jumat malam pukul 18.00–21.00, Sunday fine brunch: Setiap Minggu pukul 12.00–15.00

Harga: Butcher's table: Rp658.000++ per orang, Sunday fine brunch: Rp758.000++ per orang

Terkenal sebagai salah satu buffet paling mewah di Jakarta, Arts Café by Raffles memadukan estetika seni dan kuliner kelas atas dalam bentuk buffet dan brunch.

Menu andalannya meliputi Koji Aged Wagyu panggang arang Josper, Wagyu Rossini dengan Foie Gras, kaviar premium (Caviar Experience), Lobster Mac n Cheese, hingga kue-kue premium dari Raffles Patisserie.

Tempat ini sangat cocok untuk merayakan momen spesial Anda karena kualitas makanan yang disajikan setara dengan restoran fine dining mewah. Layanan staf mereka pun terkenal ramah dan penuh perhatian. Karena sering penuh, Anda disarankan untuk reservasi satu minggu sebelumnya, terutama untuk sesi Sunday Fine Brunch.

Area Senayan

1. The Cafe di Hotel Mulia Senayan

Courtesy of Hotel Mulia Senayan

Jam Operasional: Makan siang (12:00–14:30), makan malam (18:00–22:30)

Harga: 

  • Weekday lunch: ±Rp616.100 net per orang, weekday dinner: ±Rp588.060 – Rp616.100 net per orang
  • Friday/Saturday dinner & Saturday brunch: ±Rp723.580 net per orang
  • Sunday premium brunch: ±Rp844.580 net per orang

Sering dinilai oleh para pecinta kuliner sebagai salah satu hotel buffet internasional terbaik dan paling konsisten kualitasnya di Jakarta, The Cafe memiliki berbagai macam stasiun makanan dan tentunya setiap stasiun memiliki koki khusus. Tempatnya yang sangat elegan, berkelas, dan mewah dengan sentuhan marmer sangat cocok untuk merayakan momen spesial.

Pilihan menu andalan yang wajib Anda coba adalah bebek panggang, berbagai seafood, cheese naan, sashimi segar dengan potongan tebal, dan martabak manis premium. Karena sangat populer, tempat ini selalu penuh saat akhir pekan sehingga wajib reservasi minimal satu minggu sebelumnya.

2. Spectrum di Fairmont Jakarta

Courtesy of Fairmont Jakarta

Jam Operasional: Makan siang (12:00–15:00), makan malam (18:00–22:00)

Harga: Makan siang: ±Rp528.000++ per orang, makan malam atau akhir pekan: ±Rp628.000++ per orang

Spectrum menyajikan buffet internasional premium dalam suasana restoran yang elegan dan modern. Ada banyak menu andalan yang dapat Anda coba, seperti sirloin steak dan tempura yang merupakan favorit banyak pengunjung. Selain itu, ada aneka pasta yang dimasak langsung, stasiun makanan Timur Tengah, dan aneka pastry premium.

Ambience-nya pun terasa mewah, modern, dan memiliki tata cahaya yang dramatis dan romantis pada malam hari. Di sini, ada juga beberapa private dining room yang mewah, sehingga cocok untuk acara privat keluarga.

Area Thamrin

1. Sana Sini Restaurant di Pullman Jakarta 

Courtesy of Pullman Jakarta

Jam Operasional: Makan siang (12:00–15:00), makan malam (18:00–22:00)

Harga: 

  • Makan siang dan makan malam (Senin–Kamis): ±Rp510.000++ per orang
  • Friday Asian market dinner/Saturday fisherman night: ±Rp598.000++ per orang

Restoran pemenang penghargaan ini membagi area buffet-nya ke dalam empat stasiun utama yang interaktif, yaitu Indonesia, Barat, Jepang dan China/Asia. Ada banyak pilihan menu yang bisa Anda coba, seperti seafood premium, sashimi segar dan tebal, domba bakar, bebek panggang Hongkong, keju Prancis, serta aneka rasa gelato autentik.

Jika Anda menyukai hidangan laut, pesanlah meja untuk sabtu malam, atau fisherman night, karena mereka akan menyediakan stasiun pemanggangan seafood segar yang melimpah.

2. Signatures Restaurant di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Courtesy of Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Jam Operasional: Makan siang (12:00–14:30), makan malam (18:00–21:00)

Harga: ±Rp538.000++ hingga Rp688.000++ per orang (tergantung sesi/tema harian)

Signatures Restaurant merupakan opsi tempat terbaik jika Anda ingin menikmati makanan legendaris lokal Indonesia kelas atas, termasuk Bubur Ayam HI yang tersohor, di samping pilihan menu internasional lainnya, seperti pork knuckle dan berbagai pilihan sushi dan sashimi.

Memiliki ambience yang hangat dan nyaman dengan nuansa historis Indonesia berpadu modernitas Eropa, tempat ini sangat cocok untuk merayakan momen spesial atau sekadar date night, terutama dilengkapi pemandangan taman hotel.

Jika Anda memiliki kartu kredit BCA, Anda dapat manfaat promo Pay 1 For 2 untuk sesi Sunday dinner hingga Friday lunch, atau diskon 30% untuk akhir pekan. Pastikan melakukan reservasi via WhatsApp hotel dan konfirmasi ketersediaan kuota promo pada hari H.

3. Grand Café di Grand Hyatt Jakarta

Courtesy of Grand Hyatt Jakarta

Jam Operasional: Makan siang (12:00–15:00), makan malam (18:00–21:30)

Harga: Mulai dari Rp380.000++. Anak-anak usia 6–12 tahun dikenakan setengah harga

Berkonsep dapur terbuka interaktif, Grand Café menyajikan makanan rumahan khas Indonesia premium, seperti sop buntut legendaris, soto betawi, rawon daging, asinan kecombrang, dan sate dadakan, di samping menu Barat dan menu internasional lainnya.

Keunikan tempat ini adalah makanan prasmanannya dibuat secara segar berdasarkan pesanan langsung di stasiun masak (made-to-order). Pastikan Anda memesan tempat dekat jendela besar untuk menikmati view ikonik Bundaran HI dan gedung-gedung tinggi sekitarnya.

4. Cinnamon di Mandarin Oriental Jakarta

Courtesy of Mandarin Oriental Jakarta

Jam Operasional:  

  • Rame-Rame buffet (makan malam): Setiap Jumat pukul 18.00–22.00
  • Sunday brunch: Setiap Minggu pukul 12.00–15.00

Harga: 

  • Rame-Rame Friday night buffet: Rp388.000++ per orang
  • Sunday brunch: Rp688.000++ per orang

Berbeda dengan buffet lainnya, Cinnamon di Mandarin Oriental Jakarta fokus pada masakan tradisional Asia dan Nusantara premium. Menu andalannya mencakup sop buntut yang kaya rasa, laksa, aneka hidangan laut segar, dan daging panggang arang premium.

Jika Anda datang bersama kelompok besar atau rekan kerja di hari Jumat malam, paket Rame-Rame Friday night buffet menawarkan nilai terbaik dengan sebaran makanan internasional melimpah.

Area SCBD

1. PA.SO.LA Restaurant di The Ritz-Carlton Jakarta

Courtesy of The Ritz-Carlton Jakarta

Jam Operasional: Makan siang (12:00–15:00), makan malam (18:00–22:00), weekend brunch (12:00–15:30)

Harga:

  • Makan siang reguler: ±Rp528.000++, makan malam: ±Rp588.000++ per orang
  • The Mediterranean weekend brunch (Sabtu/Minggu): ±Rp728.000++ per orang

Berbeda dari buffet lainnya, restoran ini mengusung konsep farm-to-table yang mewah dan sangat terkenal dengan program Saturday & Sunday Mediterranean brunch. Di program ini, ada banyak pilihan hidangan laut premium (lobster, kerang, oyster), cheese platter, smoke brisket, serta hidangan ala carte mewah yang bisa dipesan sepuasnya.

Di sini, Anda dapat bersantap dengan pemandangan langsung ke area distrik bisnis SCBD dari ketinggian hotel.

2. Tom's by Tom Aikens di The Langham Jakarta

Courtesy of The Langham Jakarta

Jam Operasional: Setiap hari Minggu pukul 12.00–15.00 untuk sesi Sunday brunch

Harga:

  • Area makan utama: ±Rp892.980 nett
  • Area dekat jendela: ±Rp1.013.980 nett

Terkenal dengan The Ultimate Sunday Brunch bertema hidangan khas Eropa dan Inggris, Tom’s by Tom Aikens menawarkan sesi Sunday brunch yang menu utamanya meliputi potongan daging steak premium panggang, seafood on ice, aneka pasta, makanan penutup ala Inggris, dan mini buffet premium.

Dikarenakan lokasinya yang berada di lantai 62 dengan pemandangan panorama langit SCBD yang luar biasa, kursi dekat jendela sangat cepat habis. Anda disarankan reservasi minimal 2 hari sebelum kedatangan melalui teks WhatsApp.

3. Copa Restaurant di 25hours Hotel The Oddbird

Courtesy of 25hours Hotel The Oddbird

Jam Operasional: Setiap hari Minggu pukul 12.00–15.00 untuk sesi Sunday brunch

Harga: Mulai dari Rp498.000++ per orang

Menyajikan petualangan kuliner unik bertajuk Un-Odd Sunday Brunch yang menonjolkan cita rasa autentik Amerika Latin, menu andalan di Copa Restaurant meliputi Smoky Ribeye dengan saus pebre, Chimichurri Beef Skirt, Cubano Sandwiches panas dari panggangan arang, hidangan laut segar, sashimi, stasiun hidangan pencuci mulut manis Latin, serta opsi free-flow alcohol.

Uniknya, tempat ini memiliki suasana santai dengan opsi area luar ruangan yang asri berdekatan dengan kompleks Ashta District 8. Jangan lewatkan promo yang sering kali diadakan, seperti Buy 3 Get 4 untuk sesi Sunday brunch!

Tips Memilih Buffet Hotel agar Worth It dari Harga hingga Reservasi

1. Perhatikan Hari dan Waktu Berkunjung

  • Sesi Brunch Akhir Pekan (Weekend Brunch): Ini adalah waktu terbaik jika Anda mengincar menu paling mewah. Hotel biasanya mengeluarkan bahan premium yang tidak ada di hari kerja biasa, seperti lobster, kaviar, foie gras, hingga tiram segar (oysters) sepuasnya.
  • Makan Siang Hari Kerja (Weekday Lunch): Pilih opsi ini jika Anda ingin menghemat anggaran, tetapi tetap menikmati kualitas masakan hotel bintang lima. Harganya biasanya paling terjangkau dibandingkan sesi makan malam atau akhir pekan.

2. Manfaatkan Promo Kartu Kredit dan Aplikasi Pihak Ketiga

  • Promo Bank: Restoran hotel bintang lima di Jakarta hampir selalu bekerja sama dengan bank rekanan (seperti BCA, Mandiri, HSBC, atau CIMB Niaga) untuk menawarkan promo Buy 1 Get 1 Free atau diskon hingga 50%.
  • Platform Reservasi: Sebelum memesan, periksa aplikasi seperti Chope, Eatigo, atau program loyalitas hotel (seperti Marriott Bonvoy atau ALL Accor Live Limitless) untuk mendapatkan poin atau potongan harga tambahan.

3. Tentukan Strategi Urutan Makan (Dining Strategy)

  • Mulai dengan Menu Premium: Jangan penuhi perut Anda terlebih dahulu dengan karbohidrat murah, seperti nasi, mi, atau roti. Langsung coba stasiun Live Carving (daging panggang/steak), hidangan laut segar (seafood on ice), serta sushi dan sashimi.
  • Kelilingi Ruangan Terlebih Dahulu: Luangkan waktu 2-3 menit saat pertama kali datang untuk melihat seluruh bentangan stasiun makanan, agar Anda bisa memetakan menu apa saja yang wajib dicoba.

4. Ajukan Specific Seating Request saat Reservasi

  • Dekat Jendela (Window Seat): Jika Anda berkunjung ke restoran dengan pemandangan tinggi, seperti Seasonal Tastes di The Westin, posisi meja di samping jendela wajib diminta jauh-jauh hari demi atmosfer maksimal.
  • Dekat Stasiun Makanan: Jika Anda membawa lansia atau anak-anak, mintalah meja di area tengah, agar mereka tidak perlu berjalan terlalu jauh untuk mengambil makanan.

5. Konfirmasi Detail Aturan Restoran Sejak Awal

  • Biaya Anak-Anak: Kebijakan hotel berbeda-beda; ada yang membebaskan biaya untuk anak di bawah 5 atau 6 tahun, dan ada yang memberikan diskon 50% untuk usia 6–12 tahun.
  • Kebijakan Minuman: Beberapa paket buffet standar terkadang hanya mencakup air mineral atau teh gratis. Selalu tanyakan apakah minuman premium (seperti jus segar, kopi, atau mocktail) sudah termasuk dalam harga paket atau dikenakan biaya terpisah.

6. Lakukan Reservasi Minimal 1–2 Minggu Sebelumnya

  • Hindari Datang Langsung (Walk-in): Restoran buffet populer seperti The Cafe di Hotel Mulia atau Sana Sini di Pullman hampir selalu penuh, terutama saat akhir pekan. Melakukan reservasi lebih awal memastikan Anda mendapatkan slot dan posisi meja terbaik.
  • Informasikan Acara Khusus: Jika Anda datang untuk merayakan ulang tahun atau hari jadi (anniversary), sampaikan kepada pihak hotel saat reservasi. Beberapa hotel dengan senang hati memberikan kue pelengkap atau dekorasi meja kecil secara gratis.
(Edited by SW)