Bali, pulau yang dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau dan kekayaan budayanya, terus mengembangkan dirinya menjadi surganya para pencinta kuliner. Tidak hanya menyajikan hidangan tradisional yang lezat, Bali juga menawarkan berbagai pengalaman kuliner modern yang unik dan inovatif.
BACA JUGA: Berencana Ke Bali? Kunjungi 12 Tempat Wajib Rekomendasi Bazaar
Bagi Anda yang mencari pengalaman kuliner yang berbeda dari biasanya, Bali memiliki beberapa tempat baru yang wajib dikunjungi. Mulai dari restoran dengan konsep unik hingga bar yang menyajikan bir lokal terbaik, berikut adalah tiga tempat wisata kuliner baru di Bali yang wajib Anda coba.
1. Luna Beer Garden
Di atas tebing yang menghadap Samudra Hindia, Luna Beer Garden hadir sebagai destinasi kuliner unik di Bali. Menggabungkan pesona pedesaan dengan desain modern, tempat ini menawarkan suasana santai yang cocok untuk keluarga dan teman.
Luna Beer Garden menawarkan pengalaman kuliner unik dengan hidangan yang dimasak menggunakan teknik smokehouse dan earth oven tradisional. Teknik kuno yang telah digunakan sejak 29.000 SM ini memberikan cita rasa khas yang kaya akan aroma smoky pada setiap hidangan. Menu andalan seperti ayam panggang bumbu asap dan bawang putih, iga babi panggang dan bourbon, serta daging sapi Black Angus asap, disajikan dengan saus dan salsa yang menggugah selera.
Untuk melengkapi pengalaman kuliner Anda, Luna Beer Garden juga menyediakan berbagai pilihan minuman, termasuk soda homemade, koktail lokal yang inovatif, dan aneka bir yang nikmat. Luna Beer Garden buka setiap hari mulai pukul 12 siang, dengan berbagai promosi harian yang menarik.
Tempat ini cocok untuk berbagai acara, mulai dari makan siang santai bersama keluarga hingga makan malam romantis bersama pasangan. Pada akhir pekan, Anda akan dihibur dengan alunan live music yang menambah suasana semakin meriah.
2. Breman Saka
Jika Anda ingin merasakan kehangatan budaya Bali sambil menikmati minuman segar, Breman Saka adalah tempat yang tepat. Bar ini merupakan bagian dari keluarga Breman Brewery yang terkenal dan berkomitmen untuk menghormati kekayaan gaya kuliner Bali.
Breman Saka menawarkan suasana bar yang nyaman dan ramah, cocok untuk bersantai bersama teman dan keluarga. Anda dapat menikmati berbagai pilihan bir lokal segar, mulai dari light lager Breman Terang hingga dark lager Breman Gelap, serta lager ala Jepang Breman Hikari. Jika Anda bukan penggemar bir, Breman Saka juga menyediakan koktail khas yang menonjolkan keistimewaan arak Bali.
Untuk menemani minuman Anda, Breman Saka menyajikan beragam makanan, mulai dari makanan ringan hingga hidangan utama. Dengan sentuhan musik pilihan, Breman Saka menjanjikan pengalaman yang tak terlupakan bagi setiap pengunjungnya
3. Ghost
Terletak dekat Pantai Berawa yang populer di kalangan peselancar, Ghost Kitchen & Record Bar adalah tempat yang lahir dari hasrat dan kreativitas. Tempat ini memadukan restoran, dua bar berkualitas, dan DJ booth khusus vinyl, menciptakan pengalaman bersantap yang unik di Canggu.
Dapur terbuka dengan panggangan kayu bakar khusus menjadi pusat perhatian di lantai pertama, sementara lantai dua menawarkan ruang terbuka yang ideal untuk menikmati matahari terbenam. Menu Eropa dengan sentuhan lokal yang dikreasikan oleh Executive Chef Tim Stapleforth, yang berpengalaman di restoran-restoran ternama, menjanjikan hidangan lezat yang menggugah selera. Bar mereka menawarkan koktail yang dibuat dengan cermat, bir dingin, dan pilihan anggur yang beragam.
Ghost Kitchen & Record Bar bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga tempat berkumpulnya komunitas kreatif dan pecinta musik. Dengan suasana santai, hidangan berkualitas, dan koleksi vinyl pilihan, Ghost Kitchen & Record Bar siap menjadi destinasi kuliner baru yang menarik di Canggu.
Ketiga tempat ini adalah bukti nyata bahwa Bali tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jangan ragu untuk mengunjungi Luna Beer Garden, Breman Saka dan Ghost saat Anda berada di Bali. Rasakan sendiri sensasi kuliner yang berbeda dan mengesankan yang ditawarkan oleh ketiga tempat ini.
BACA JUGA:
Top 6 Hotel dan Resor Terbaik Indonesia oleh Condé Nast Traveler!
21 Rekomendasi Penginapan Mewah untuk Rencana Liburan Anda di Bali
(Foto: Courtesy of LUNA Beer Garden, BREMAN SAKA, dan GHOST)