Sebagai salah satu perayaan kuliner paling bergengsi di Indonesia, Ubud Food Festival menjadi ajang tahunan yang mengangkat kekayaan rasa dan tradisi kuliner Nusantara. Selama tiga hari penuh, festival ini menghadirkan rangkaian acara menarik mulai dari demo memasak, tur cita rasa, diskusi inspiratif, lokakarya, pertunjukan seni, hingga pemutaran film yang menyatukan para pencinta kuliner dari berbagai belahan dunia.
BACA JUGA: Melihat Ubud Food Festival 2022, Acara Festival Kuliner Paling Terkemuka di Asia Tenggara!
Selama tiga hari penyelenggaraannya, Ubud Food Festival (UFF) 2025 resmi ditutup dengan pencapaian yang gemilang. Menarik lebih dari 18.000 pengunjung sejak dimulai pada 30 Mei hingga 1 Juni 2025 yang lalu, ajang tahun ini mengangkat tema Heritage. UFF tahun ini juga menyuguhkan kolaborasi antara kekayaan kuliner tradisional Nusantara dan sentuhan inovasi gastronomi modern. Festival ini melibatkan lebih dari 100 sosok ternama dari dunia kuliner termasuk koki, pengusaha restoran, aktivis pangan, dan pelaku industri kuliner dari dalam maupun luar negeri dalam rangkaian program yang memikat dan edukatif.
Pengalaman festival menjadi semakin lengkap berkat beragam aktivitas menarik yang dihadirkan seperti Food Market yang menyajikan hidangan dipastikan akan menggoyang lidah dari puluhan stan makanan, cooking demo di panggung Teater Kuliner, serta diskusi Food Talks yang berlangsung di Rumah Kayu. Selain itu, ada pula Special Event, Masterclass, sesi Chefs’ Table, hingga Food Tours yang menambah keseruan eksplorasi pengalaman kuliner para pengunjung. Suasana semakin semarak dengan hadirnya pasar terbuka gratis yang diikuti lebih dari 70 pelaku usaha kuliner, menawarkan ribuan pilihan jajanan khas kaki lima Indonesia yang menggugah selera.
BACA JUGA:
Ubud Food Festival Memajukan Kuliner Indonesia
Presentasi Mewah Cita Rasa Baru di Resto Apéritif Bali
(Penulis: Amadea Saskia Putri; Foto: Courtesy of Ubud Food Festival)
