Hari kemerdekaan tidak hanya dirayakan dengan upacara atau perlombaan seru yang menjadi spirit kebersamaan. Anda juga dapat menebar selebrasi dengan cara menikmati kuliner Nusantara.
Maka dalam rangka perayaan dirgahayu Indonesia ke-72, grup Marriott International mempersembahkan Indonesia Culinary Journey 2017 untuk kedua kalinya.
Tujuh hotel yang berpartisipasi untuk menyajikan cita rasa Indonesia ini adalah JW Marriott Hotel Jakarta,The Mayflower Executive Apartments Jakarta, The Westin Jakarta, Keraton at the Plaza, Le Meridien Jakarta, The Hermitage, dan Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel.
Ketujuh hotel tersebut masing-masing diwakili oleh chef yang mempresentasikan sebuah menu yang dapat dinikmati dari tanggal 10 hingga 20 Agustus di Sailendra Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta. Dimulai dari Rp 338.000++ per orang, Anda pun dapat menikmati ragam tujuh menu tersebut.
Berikut menu-menu yang dapat Anda nikmati:
Chef Ridwan Maulana (JW Marriott Hotel Jakarta): Nasi Tutug Oncom with Gepuk Sambal Kecombrang
Chef Nurrohman (The Mayflower Executive Apartments Jakarta): Nasi Goreng Kambing
Chef Kevin Saputra (The Westin Jakarta): Nasi Ulam Komplit
Chef Candra Sudirgo (Keraton at the Plaza): Tuna Asap Saus Mangut
Chef Syaifulloh (Le Meridien Jakarta): Kluwek Semur Daging Sapi
Chef Eka Arti Setiadi (The Hermitage): Taste of Indonesia
Chef Sahrul Anwar (Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel): Ikan Pecak Betawi
(Foto: Courtesy of Marriott International)
