Type Keyword(s) to Search
Harper's BAZAAR Indonesia

Rekomendasi Restoran di Bali & Jakarta untuk Liburan Akhir Pekan

4 rekomendasi program hotel untuk menemani akhir pekan Anda.

Rekomendasi Restoran di Bali & Jakarta untuk Liburan Akhir Pekan

Dari pemandangan kota hingga malam di pantai, kini, sejumlah tempat penginapan hadir dengan berbagai program unik yang memungkinan Anda untuk menikmati hidup sepenuhnya. Tim Bazaar telah mengumpulkan empat acara terkini di Bali dan di Jakarta yang patut Anda kunjungi. 

Alila Ubud, Romantic Dinner under the Stars dan Panoramic Hillside Picnic

Terletak tinggi di tepi lembah Sungai Ayung di Bali, Alila Ubud menyajikan dua agenda untuk Anda mengakhiri hari atau pun merayakan acara spesial. Salah satunya adalah pengalaman private intimate dining tepat saat matahari mulai terbenam. Anda dapat memilih salah satu dari tiga atau lima menu hidangan yang dikuratori secara eksklusif oleh juru masak Alila dan disiapkan dengan bahan-bahan lokal dan musiman yang segar.

Alila Ubud, Romantic Dinner under the Stars
Romantic Dinner under the Stars

Teruntuk Anda yang lebih menyukai sore yang santai, coba piknik di lereng bukit yang tersedia di waktu yang Anda tentukan. Keranjang piknik gourmet yang mencakup koleksi hidangan bergaya kontemporer ditemani dengan mocktails segar akan disiapkan di tempat terbuka tetapi tetap private di hillside yang membanggakan pemandangan Lembah Ayung. Duduk dan bersantailah dengan alam dan angin hutan yang sejuk.

Alila Ubud, Panoramic Hillside Picnic
Panoramic Hillside Picnic

Alila Manggis, Friday Rhythm of Relaxation 

Ocean Bar
Courtesy of Instagram @alilamanggis

Di lokasi tepi pantai yang menawan di Bali Timur, Alila Manggis menawarkan awal yang sempurna untuk liburan akhir pekan Anda dengan program Friday Rhythm of Relaxation. Sebuah acara makan malam yang mengundang Anda untuk bersantai ditemani suara ombak laut yang menenangkan. Hanya di Ocean Bar, setiap hari Jumat, mulai pukul 19.00, Anda dapat menikmati cita rasa seafood segar yang dipanggang dengan gaya barbeque, ditemani dengan koktail khas dan pertunjukan langsung.

Ocean Bar Drinks
Courtesy of Instagram @alilamanggis

Fairmont Jakarta, The Spectrum, Lobster Night

Lobster Night
Courtesy of Fairmont Jakarta

The Spectrum Restaurant di Fairmont meluncurkan buffet lobster centric pertama di Jakarta.

Tersedia setiap hari Jumat dari pukul 18.00 hingga 22.00, Anda dapat menikmati hidangan prasmanan lobster dan berbagai macam makanan laut lainnya dari perairan lokal maupun internasional. Tidak perlu diragukan lagi, sajian utama dalam program ini adalah lobster segar Thermidor, Jimbaran atau XO yang dapat dimasak sesuai dengan pesanan Anda. Tidak hanya itu, Anda juga dapat mencoba sajian lobster Nigiri, lobster Paella, Salted Baked Fish, Singaporean Chilli Crab, dan masih banyak lagi.

Fairmont Jakarta, The Spectrum, Lobster Night
Sashimi Station

Fairmont Jakarta, The Spectrum, Lobster Night
Seafood

Fairmont Jakarta, The Spectrum, Lobster Night
Lobster Paella

Fairmont Jakarta, The Spectrum, Lobster Night
Sushi Lobster

Grand Hyatt, Fountain Lounge, Summer Afternoon Tea

Grand Hyatt, Fountain Lounge, Summer Afternoon Tea
Courtesy of Grand Hyatt Jakarta

Dimulai pada tanggal 21 Juni 2022 kemarin, Fountain Lounge di Grand Hyatt Jakarta meluncurkan Summer Afternoon Tea yang menyajikan hidangan gurih dan manis dengan bahan-bahan lokal dan sentuhan modern.

Sajian siomay Bandung dengan truffle, Smoke Beef Prosciutto, Cirebon Mango Opera, Tegal Sencha Pistachio Éclair, dan masih banyak lagi hidangan unik lainnya. Setiap afternoon tea juga dilengkapi dengan teh atau kopi, hidangan yang sempurna untuk menemani Anda bersantai di sore hari sambil menikmati pemandangan ikonik Bundaran HI.

Grand Hyatt, Fountain Lounge, Summer Afternoon Tea
Courtesy of Grand Hyatt Jakarta

(Penulis: Aimee Mihardja; Teaser layout: Kyra Kolim; Foto: Courtesy of Alila Ubud, Alila Manggis, Fairmont, Grand Hyatt)