Type Keyword(s) to Search
Harper's BAZAAR Indonesia

PESTA KULINER ITALIA DI PUSAT JAKARTA

PESTA KULINER ITALIA DI PUSAT JAKARTA
Beef Involtini

Memperingati hari kemerdekaan Italia yang jatuh pada bulan Juni, hotel Intercontinental Jakarta MidPlaza mempersembahkan Italian Week Fair yang digelar di restoran Italianya yakni Scusa. Terinspirasi dari kuliner yang terkenal di wilayah Sicily, Tuscany, dan Venice, menu yang menjadi rekomendasi di sini adalah Scottato Branzino (sea bass yang dihidangkan dengan stuffed calamari, caponata sayur-mayur dan dressing bercita rasa anchovy), sup Zuppa di Fagioli Toscana (sup kacang ala Tuscany dengan roti panggang Grana Padano), Zuppa di Pesce (sup berisikan aneka seafood), Beef Involtini, dan Anatra Selvatica untuk Anda penggemar olahan daging bebek. Jangan lupakan juga dessert lezat Panna Cotta ataupun es krim Neopolitan yang dihidangkan dengan kacang-kacangan dan candied fruits. Anda bisa menikmati set menu tersebut dengan harga mulai dari Rp399.000,00++.


(Melur Pinilih, Photo Credit: COURTESY OF SCUSA, INTERCONTINENTAL JAKARTA MIDPLAZA.)