Kenali manfaat serta kendala jika hanya mengomsumsi jus sayur dan buah demi menggapai tubuh impian.
Maraknya tren diet jus sayur dan buah menimbulkan pertanyaan tentang seberapa efektif metode gaya hidup tersebut. Ternyata jenis diet ini tergolong ampuh untuk menurunkan berat badan hanya dalam kurun waktu yang tidak panjang, asalkan diimbangi dengan cara yang tepat. Alasannya, karena manusia dewasa membutuhkan keseimbangan nutrisi antara karbohidrat, protein, dan lemak sehat. Sedangkan fakta yang benar-benar harus Anda pahami adalah bahwa jus sayur dan buah hanya dapat memenuhi nutrisi tertentu, tidak termasuk karbohidrat. Ketidakseimbangan gizi itulah yang dapat berdampak buruk bila tidak lekas ditanggulangi, seperti rasa lemas dan bahkan penyakit asam urat. Anda tetap dapat menjalankan program diet jus dalam kurun waktu singkat, asalkan dengan menambahkan gizi lain yang tidak didapatkan dalam jus sayur dan buah. Contohnya adalah protein dalam bentuk susu almond, greek yoghurt, flax seeds, dan chia seeds.
Temukan tip diet jus dan buah dari para ahli secara mendetail hanya di majalah Harper's Bazaar Indonesia edisi April 2015.
(Valerie Stephanie; Foto: Hary Subastian)